1mal um die Welt und doch Weihnachten in Tirol

eine kulinarische Weltreise!

Wie wäre es denn mit Weihnachten in Tirol und doch nicht ganz?
Wir bieten Ihnen am 24.12. die Möglichkeit, einmal schnell, um die Welt zu reisen, kulinarisch 

In 5 Gängen lernen Sie verschiedene Weihnachtsdinner kennen, welche andere Länder an Ihren Weihnachtstagen genießen.

 

RUSSLAND und NORWEGEN
Graved Lachs / Salat Olivier ( Mayonnaise, Erbsen, Karotten, Kartoffeln, Essiggurken)
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PHILIPPINEN
Lechon Kawali / Pflücksalat / frittierter Schweinebauch
Soja-Reisessig-Knoblauch-Limetten Dip
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MADAGASKAR
Akoho Sy Voanio / Hühner-Kokossuppe / Reisball / Kresse
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MEXIKO
Gebratener Truthahn / Cranberry-Chili Jus / Kartoffelpüree / Buttergemüse
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ÖSTERREICH
Bratapfel mit Nüssen und Preiselbeeren / Vanilleeis / karamellisierter Eischnee / Sahne

 

 

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